Pittige Mangochutney

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Indiase keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 1 kilo harde, groene onrijpe mango′s. 2 ons rozijnen, 1 ons cashewnoten, half ons gember, 2 verse rode lomboks, 4 dl. bruine suiker, 4 dl. wijnazijn, zout naar smaak Voorbereiding: Pel de mango′s en snijd in kleine stukjes, hak de gember,cashewnoten, rozijnen en lomboks klein, (foodprocessor Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een pan met dikke bodem en laat koken tot het begint in te dikken. Regelmatig roeren. Laat ca. een half uur koken en doe over in inmaakpotten. Ca. een half jaar te bewaren in de ijskast. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken